Riz complet 2Kg

1,500.00 CFA

Le riz complet est un riz qui a gardé son enveloppe naturelle riche en fibres et en minéraux. Produit 100% bio issu des terres fertiles de Baigon dans le Noun, le riz complet est riche en nutriments et recommandé pour le régime diabétique.

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Tous les types de riz ne se valent pas sur le plan nutritif. Le riz complet est un riz qui a gardé son enveloppe naturelle riche en fibres et en minéraux. Le riz complet, aussi appelé riz brun, riz cargo ou même riz décortiqué, est un grain de riz dont on a enlevé sa coque (la cosse qui n’est pas comestible) mais gardé le son qui l’entoure riche en fibres solubles, et le germe (ou embryon) riche en protéines, en vitamines, en minéraux et en gras. De ce fait, il est:
  • Riche en minéraux : contenus dans le germe et dans le son,
  • Riche en fibres : le son de riz améliore le transit intestinal comme toutes les fibres contenus dans les légumes et autres aliments complets,
  • Privilégié dans le cadre d’un régime diabétique par rapport au riz blanc.

 

COOP-CA RI FO

Coopérative spécialisée dans la transformation du riz depuis 17 ans, la COOP-CA RI FO est située à Baigon, département du Noun. Elle a bénéficié d'un don d'une décortiqueuse de riz moderne du PADFA (Projet d'Appui au Développement des Filières Agricoles) et produit du riz 100% bio.
Contact: CETIC de BAigon Téléphone: +237 699 65 01 31

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