Envie d’une délicieuse confiture de banane issue de l’agriculture biologique? D’autant plus que la banane a de nombreuses vertus:
- La banane est un excellent anti diarrhéique. Elle se digère facilement et régule le transit intestinal.
Pour les maux digestifs, la banane apaise les inflammations et les brûlures du tube digestif. - La banane calme l’acidité gastrique et protège également la muqueuse qui tapisse l’estomac, freinant alors les ulcères gastriques.
- La banane est un véritable réservoir à énergie. Elle apporte 90kcal/100g et 20g de glucides. Les sportifs l’apprécient aussi pour sa capacité à limiter les crampes .
- La banane détient des propriétés antioxydantes. Ainsi elle veille au renouvellement cellulaire et réduit le risque de maladies cardiovasculaires, en diminuant le mauvais cholestérol.
Lorsqu’elle est très mûre, la banane peut être efficace en prévention des cancers en stimulant l’activation des cellules de l’immunité. La consommation quotidienne de bananes pourrait réduire le développement du cancer du rein. - La banane est conseillée en cas d’anémie. Riche en fer, elle stimule la production de globules rouges (les hématies) qui véhiculent l’oxygène dans le sang.
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